Врач Кардапольцева: при больной печени и диабете следует отказаться от пасхальных угощений
Яйца и куличи являются традиционным пасхальным угощением, но при некоторых проблемах со здоровьем есть их не следует, сообщила эндокринолог Елизавета Кардапольцева.
Врач Кардапольцева проинформировала, что людям с больной печенью нужно строго контролировать присутствие в своем рационе такого продукта как яйца. Их ежедневное употребление допускается только при условии, что печень человека является здоровой, поскольку в этом случае орган помогает организму эффективно перерабатывать жир, поддерживать нормальный уровень липидов в крови. Слабая печень с такой задачей не справляется.
«Людям с заболеваниями печени следует отказаться от поедания яиц на Пасху», — сказала Елизавета Кардапольцева в комментарии «Газете.Ru».
Комментируя употребление другого пасхального угощения – кулича – медик напомнила, что в нем содержится высокая концентрация быстрых углеводов, которые за короткое время усваиваются организмом и способствуют резкому повышению уровня сахара в крови, а также более активному жироотложению в теле. Таким образом, констатировала эксперт, от поедания куличей следует отказаться тем, кто болен сахарным диабетом, имеет избыточную массу тела, ожирение.
Вирусолог призвал в период пандемии отказаться в гостях от полотенец и угощений
Кроме того, сладкую сдобную выпечку (особенно очень свежую) небезопасно употреблять людям с проблемами сосудов, ЖКТ.
Не одно и не два: сколько пасхальных яиц можно съесть за день?
«Выпечка содержит сахар и повышает его уровень в крови – это может спровоцировать сосудистые осложнения. Также стоит отказаться от куличей людям с хроническими болезнями желудочно-кишечного тракта», — заявила врач-эндокринолог.