Как витамин B12 ускоряет восстановление тканей
Специфика регенерации тканей привлекла внимание врачей и исследователей. Витамин B12, согласно исследованиям Института биомедицинских исследований в Испании, оказывает важное воздействие на процессы клеточной репрограммации и восстановления тканей.
Это открытие, опубликованное в журнале Nature Metabolism, улучшает понимание механизмов регенерации организма.
Эксперименты на модели язвенного колита у мышей подтвердили, что добавление витамина B12 ускоряет процесс восстановления тканей, что может открыть новые горизонты для регенеративной медицины. Доктор Мануэль Серрано высказывает мнение о простоте, доступности и безопасности добавления витамина B12, предполагая его потенциальное применение в послеоперационном восстановлении и лечении заболеваний, таких как язвенный колит.
Кроме того, важно обратить внимание на продукты, богатые витамином B12, для поддержания его уровня в организме. По словам доктора Росарио Лигрести, дефицит витамина B12 часто встречается у веганов, пожилых людей из-за нарушений всасывания, а также у лиц с хронической инфекцией Helicobacter pylori.
Пищевые источники витамина B12 включают мясо, рыбу, курицу, молочные продукты и яйца. Веганы и вегетарианцы могут получать витамин B12 из разных видов обогащенного растительного молока, дрожжей, обогащенных зерновых продуктов или добавок.
Для пожилых пациентов удобными могут быть инъекции B12, поскольку пероральная замена витамина не всегда эффективна.
Ученые считают, что поддержание оптимального уровня витамина B12 через питание может быть важным шагом к обеспечению здоровья тканей и органов.